شوربة العدس بالمكرونة

شوربة العدس بالمكرونة

المقادير

500 جم لحم مقطع
300 جم عدس
حزمة مكرونة
2 ملعقة سمن
ملح
كزبرة خضراء
3 فصوص ثوم
فلفل







طريقة الطبخ





يحمر اللحم بالسمن ثم يضاف العدس ويغمر الخليط بالماء ويترك علي نار حامية حتى ينضج ثم تضاف المكرونة بعد تقطيعها إلي قطع صغيرة وغسلها .
تفرم الكزبرة الخضراء وتدق مع الثوم بعد تقشيره ويضاف الملح أليها وبعد ذلك تضاف إلي الشوربة ويترك الجميع علي النار عدة دقائق .

ممششكووررهه يي ررووححيي ض1

يسلموو ياغلااا

روعــــــــهـ