آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 قلب اللوز بالطريقة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
+4
ŤŃŚĀŊỸ 7ŔĀḾ
ABOUCHE
دۈنـﮯ آلشمرـﮯ™
عبير الشوق
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبير الشوق
|| عضو مشارك ..
|| عضو مشارك ..
عبير الشوق


انثى
|| نقآطي ♥ : 1698
|| عمري ♥ : 28

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 13, 2011 1:18 am

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  3

المقادير :



لكيلو من
السميد الخشن , كيلو سكر , 300 غ الزبدة, ماء زهر, 2 ليمون كمية من اللوز
مطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو , حبات من اللوز للتزيين و يمكن تعويض اللوز
بالكاوكاو أو الفول السوداني


نبدأ بوضع
السميد في إناء كبير نضيفله نصف كمية السكر+ السمن و نحكه باليد جيدا حتى
يتداخل الزبدة مع السميد نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و لكن من دون
اغراقه أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه من دون أي
يكون عجينة,


تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل ,

تحطي عليه
نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه اللوز المطحون و اللى يكون مبلل
قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد ,


يسوى السطح
جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة لوز و يدخل
إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و اشعلي من
فوق حتى يحمر ,


من جهة أخرى يتم تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي:

لكأس من
السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق النار
ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس يعني مالازم تكون الشربات
سميكة, و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد و لما تخرجي
الحلوى من الفرن ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة و ضعيها
على قلب اللوز الساخن لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن
التقديم مع الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دۈنـﮯ آلشمرـﮯ™
رغودي مشرف دردشة
رغودي مشرف دردشة
avatar


انثى
|| نقآطي ♥ : 5787
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 13, 2011 2:03 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/pages/%D8%AF%D9%86%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9
ABOUCHE
|| عضو فعآل ..
|| عضو فعآل ..
ABOUCHE


انثى
|| نقآطي ♥ : 466
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 13, 2011 3:57 am

احل التحيات الى الكل الجزائرين قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  35623 قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  35623
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ABOUCHE
|| عضو فعآل ..
|| عضو فعآل ..
ABOUCHE


انثى
|| نقآطي ♥ : 466
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 13, 2011 4:04 am

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Elahma14
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŤŃŚĀŊỸ 7ŔĀḾ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
avatar


انثى
|| نقآطي ♥ : 13538
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 13, 2011 6:00 am

تــس.،ــلمــيي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zozo22
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
zozo22


انثى
|| نقآطي ♥ : 193
|| عمري ♥ : 24

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 11:51 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zozo22
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
zozo22


انثى
|| نقآطي ♥ : 193
|| عمري ♥ : 24

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 11:52 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meme22
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
meme22


انثى
|| نقآطي ♥ : 214
|| عمري ♥ : 24

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 11:52 am

مشكوورة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه حبها
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
عاشقه حبها


انثى
|| نقآطي ♥ : 219
|| عمري ♥ : 26

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 15, 2011 3:13 pm

مڜڪۈرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير الشوق
|| عضو مشارك ..
|| عضو مشارك ..
عبير الشوق


انثى
|| نقآطي ♥ : 1698
|| عمري ♥ : 28

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 15, 2011 6:24 pm

تشرفت بمروووووووووووووركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ABOUCHE
|| عضو فعآل ..
|| عضو فعآل ..
ABOUCHE


انثى
|| نقآطي ♥ : 466
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالسبت أغسطس 20, 2011 6:24 am

اهلين وسهلين بااهل الجزائر كلهم اما بعد اقدم لكم احسن الاطباق الجزائرية بن وبنين








قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  User11991


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Ar-031قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Tracker

body{padding:0;margin:0}
#citiesBar{
border-bottom:7px solid #a4a4a4;
height:120px;
width:100%;
overflow:hidden;
text-align:right;
direction:rtl;
font-family: tahoma;
font-size:12px;
position:fixed;
top:0;
right:0;
left:0;
background-color:#FFF
}
.count{
background: url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/count.gif") no-repeat scroll 0 0 transparent;
height: 60px;
width: 60px;
}
#cities h3{width:755px;height:22px;background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/text1.gif") no-repeat;margin:12px 0 0}
#logoj{
float:right;
width:250px;
overflow:hidden;
padding:35px 27px 0 0;
}
#logoj .logo{
width:210px;height:38px;
background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/jeeran_logo.jpg") no-repeat;
display:block
}
#logoj a{color:#2b93cd}
#cities{float:right;width:775px;overflow:hidden}
#cities ul{
margin: 12px 0 10px;
overflow: hidden;
padding: 0 20px 0 0;
}
#cities ul li{
float: right;
list-style: none outside none;
margin: 0 28px 0 0;
}
#cities a{
display: block;
height: 53px;
text-decoration: none;
width: 58px;
cursor: pointer;
}
#cities span{
color: #222222;
display: block;
font-size: 13px;
height: 25px;
line-height: 19px;
text-align: center;
text-decoration: none;
width: 59px;
}
#cities span.dk{
font-size: 11px;
line-height: 11px;
padding: 5px 0 0;
width: 62px;
}
.count.amman{background-position:right 0;}
.count.jeddah{background-position: -528px 0}
.count.riyadh{background-position: -440px 0}
.count.dammam{background-position: -353px 0}
.count.dubai{background-position: -88px 0}
.count.dhabi{background-position: left 0}
.count.doha{background-position:-264px 0}
.count.kuwait{background-position:-176px 0}


قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Tracker

body{padding:0;margin:0}
#citiesBar{
border-bottom:7px solid #a4a4a4;
height:120px;
width:100%;
overflow:hidden;
text-align:right;
direction:rtl;
font-family: tahoma;
font-size:12px;
position:fixed;
top:0;
right:0;
left:0;
background-color:#FFF
}
.count{
background: url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/count.gif") no-repeat scroll 0 0 transparent;
height: 60px;
width: 60px;
}
#cities h3{width:755px;height:22px;background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/text1.gif") no-repeat;margin:12px 0 0}
#logoj{
float:right;
width:250px;
overflow:hidden;
padding:35px 27px 0 0;
}
#logoj .logo{
width:210px;height:38px;
background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/jeeran_logo.jpg") no-repeat;
display:block
}
#logoj a{color:#2b93cd}
#cities{float:right;width:775px;overflow:hidden}
#cities ul{
margin: 12px 0 10px;
overflow: hidden;
padding: 0 20px 0 0;
}
#cities ul li{
float: right;
list-style: none outside none;
margin: 0 28px 0 0;
}
#cities a{
display: block;
height: 53px;
text-decoration: none;
width: 58px;
cursor: pointer;
}
#cities span{
color: #222222;
display: block;
font-size: 13px;
height: 25px;
line-height: 19px;
text-align: center;
text-decoration: none;
width: 59px;
}
#cities span.dk{
font-size: 11px;
line-height: 11px;
padding: 5px 0 0;
width: 62px;
}
.count.amman{background-position:right 0;}
.count.jeddah{background-position: -528px 0}
.count.riyadh{background-position: -440px 0}
.count.dammam{background-position: -353px 0}
.count.dubai{background-position: -88px 0}
.count.dhabi{background-position: left 0}
.count.doha{background-position:-264px 0}
.count.kuwait{background-position:-176px 0}

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Tracker

body{padding:0;margin:0}
#citiesBar{
border-bottom:7px solid #a4a4a4;
height:120px;
width:100%;
overflow:hidden;
text-align:right;
direction:rtl;
font-family: tahoma;
font-size:12px;
position:fixed;
top:0;
right:0;
left:0;
background-color:#FFF
}
.count{
background: url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/count.gif") no-repeat scroll 0 0 transparent;
height: 60px;
width: 60px;
}
#cities h3{width:755px;height:22px;background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/text1.gif") no-repeat;margin:12px 0 0}
#logoj{
float:right;
width:250px;
overflow:hidden;
padding:35px 27px 0 0;
}
#logoj .logo{
width:210px;height:38px;
background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/jeeran_logo.jpg") no-repeat;
display:block
}
#logoj a{color:#2b93cd}
#cities{float:right;width:775px;overflow:hidden}
#cities ul{
margin: 12px 0 10px;
overflow: hidden;
padding: 0 20px 0 0;
}
#cities ul li{
float: right;
list-style: none outside none;
margin: 0 28px 0 0;
}
#cities a{
display: block;
height: 53px;
text-decoration: none;
width: 58px;
cursor: pointer;
}
#cities span{
color: #222222;
display: block;
font-size: 13px;
height: 25px;
line-height: 19px;
text-align: center;
text-decoration: none;
width: 59px;
}
#cities span.dk{
font-size: 11px;
line-height: 11px;
padding: 5px 0 0;
width: 62px;
}
.count.amman{background-position:right 0;}
.count.jeddah{background-position: -528px 0}
.count.riyadh{background-position: -440px 0}
.count.dammam{background-position: -353px 0}
.count.dubai{background-position: -88px 0}
.count.dhabi{background-position: left 0}
.count.doha{background-position:-264px 0}
.count.kuwait{background-position:-176px 0}

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Tracker

body{padding:0;margin:0}
#citiesBar{
border-bottom:7px solid #a4a4a4;
height:120px;
width:100%;
overflow:hidden;
text-align:right;
direction:rtl;
font-family: tahoma;
font-size:12px;
position:fixed;
top:0;
right:0;
left:0;
background-color:#FFF
}
.count{
background: url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/count.gif") no-repeat scroll 0 0 transparent;
height: 60px;
width: 60px;
}
#cities h3{width:755px;height:22px;background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/text1.gif") no-repeat;margin:12px 0 0}
#logoj{
float:right;
width:250px;
overflow:hidden;
padding:35px 27px 0 0;
}
#logoj .logo{
width:210px;height:38px;
background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/jeeran_logo.jpg") no-repeat;
display:block
}
#logoj a{color:#2b93cd}
#cities{float:right;width:775px;overflow:hidden}
#cities ul{
margin: 12px 0 10px;
overflow: hidden;
padding: 0 20px 0 0;
}
#cities ul li{
float: right;
list-style: none outside none;
margin: 0 28px 0 0;
}
#cities a{
display: block;
height: 53px;
text-decoration: none;
width: 58px;
cursor: pointer;
}
#cities span{
color: #222222;
display: block;
font-size: 13px;
height: 25px;
line-height: 19px;
text-align: center;
text-decoration: none;
width: 59px;
}
#cities span.dk{
font-size: 11px;
line-height: 11px;
padding: 5px 0 0;
width: 62px;
}
.count.amman{background-position:right 0;}
.count.jeddah{background-position: -528px 0}
.count.riyadh{background-position: -440px 0}
.count.dammam{background-position: -353px 0}
.count.dubai{background-position: -88px 0}
.count.dhabi{background-position: left 0}
.count.doha{background-position:-264px 0}
.count.kuwait{background-position:-176px 0}

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Tracker

body{padding:0;margin:0}
#citiesBar{
border-bottom:7px solid #a4a4a4;
height:120px;
width:100%;
overflow:hidden;
text-align:right;
direction:rtl;
font-family: tahoma;
font-size:12px;
position:fixed;
top:0;
right:0;
left:0;
background-color:#FFF
}
.count{
background: url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/count.gif") no-repeat scroll 0 0 transparent;
height: 60px;
width: 60px;
}
#cities h3{width:755px;height:22px;background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/text1.gif") no-repeat;margin:12px 0 0}
#logoj{
float:right;
width:250px;
overflow:hidden;
padding:35px 27px 0 0;
}
#logoj .logo{
width:210px;height:38px;
background:url("http://jeeran.s3.amazonaws.com/memberpagesheader/jeeran_logo.jpg") no-repeat;
display:block
}
#logoj a{color:#2b93cd}
#cities{float:right;width:775px;overflow:hidden}
#cities ul{
margin: 12px 0 10px;
overflow: hidden;
padding: 0 20px 0 0;
}
#cities ul li{
float: right;
list-style: none outside none;
margin: 0 28px 0 0;
}
#cities a{
display: block;
height: 53px;
text-decoration: none;
width: 58px;
cursor: pointer;
}
#cities span{
color: #222222;
display: block;
font-size: 13px;
height: 25px;
line-height: 19px;
text-align: center;
text-decoration: none;
width: 59px;
}
#cities span.dk{
font-size: 11px;
line-height: 11px;
padding: 5px 0 0;
width: 62px;
}
.count.amman{background-position:right 0;}
.count.jeddah{background-position: -528px 0}
.count.riyadh{background-position: -440px 0}
.count.dammam{background-position: -353px 0}
.count.dubai{background-position: -88px 0}
.count.dhabi{background-position: left 0}
.count.doha{background-position:-264px 0}
.count.kuwait{background-position:-176px 0}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيونـﮛ سُحِرت مجنونـﮛ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
عيونـﮛ سُحِرت مجنونـﮛ


انثى
|| نقآطي ♥ : 2641
|| عمري ♥ : 25

قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز بالطريقة الجزائرية    قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 2:54 am

ممَـِــٍـٍـٍـٍششَككَووٌؤرَـهــَہَ قلب اللوز بالطريقة الجزائرية  743113
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قلب اللوز بالطريقة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  الدجاج بالطريقة الهندية
» طريقة عمل المعمول بالطريقة السورية
» نعم!! لا تكن غير نفسك بالطريقة الإسلامية الصحيحة
» طريقة عمل قهوة اللوز
» حلوى دوامة اللوز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬ آدم وحواء وحياتهم ✿ :: مطبخ | kitchen ❀-
انتقل الى: