كل واحدة شاطرة تدخل وتجيب وصفة لأكلة رائعة..ويكون هذا موضوع الأكلااااات..حلوة أو حادقة

ولا رد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله أنا طفشت

فين الردود والوصفات ؟؟؟؟؟
هو دا جزائي بعد ما جبتلكم وصفتي ؟؟
والله أنا زعلت

وينكم؟؟؟

شكراً على التطنيش!!!!
أنا زعلانة منكم ومخصماكم لو مردتوش لان ده مش من الأدب ولا مؤاخذة

علبة قشطة
2 مارس كبير ..لكن اني حطيت صغار ..
3 علب بسكويت الشاي
علبة كبيرة حليب مركز محلى
اصبع زبدة
ربع كأس حليب سائل



الطريقة ..

نطحن البسكويت ونشيل منه شوي ..نضيف الزبدة ..والحليب المكثف بالتدريج لين تتماسك العجينة ..واذا صارت ثقيلة نخففها بالحليب السائل ..بس ما نكثر ..ونحطها في الثلاجة ربع ساعة ..



بعدين ..نجيب كوب ورق أصغر حجم..ونحطه داخل غطا البنادول ..ونحط شوي من العجينة ونشكلها على الغطا ..ونحط فأصابعنا شوي من البسكويت المطحون الا شلناه على جنب ..لا تلزق العجينة ..


واذا خلصنا نغطيهم و نحطهم في الثلاجة ساعة ..


ونذوب القشطة مع المارس ..


يسلموو ع المووضووع الراائع
اللهـ يعطيكيـ العافيهـ
ونطلع البسكويت من الثلاجة ونشيل الورق ..ونصب المارس فالأكواب ..

الله يعطيكي العافية انتي أول واحدة رديتي علشان كدة عطيتك تقييم
والوصفة رااائعة
شكراً على المرور الطيب نورتيييي

وينكم؟

فين الوصفات يا بنات؟؟

انتو فيييييين؟؟

ويييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييينكم؟

..................

من عيوني الاتنين دي البيتزا اللي امي بتعملها

تعرفي موضووووووووع مفيييييييييييد

بس ما اعرف اطبخ اهئ راح اتعلم منكم واتفاعل

لعععـيونككً جبتت للككً حلآإ

مشكورين كتير كتير

اوكي

انا بجيب الك

تفضلي هذا

وصفه فيليه الدجاج المحشي


لا تخلو موائد الافطار في رمضان الكريم من اطباق الدجاج على
انواعها ان كانت مشوية او مطبوخة او مقلية، واليوم يقدم لكم موقع "فرفش" وصفة من
وصفات منال العالم وهو فيليه الدجاج المحشي، نعرض لكم المقادير وطريقة التحضير نأمل
ان تنال الوصفة رغبتكم. والف صحة وهنا وصوماً مقبولاً وافطاراً
شهياً.

المقادير:


عليك فرم حزمة السبانخ

4 قطع كبيرة دجاج
فيليه
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهار
مشكل
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة اوريجانو
1 ملعقة كبيرة
ريحان مجفف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص ثوم،
مهروس
6 حبة متوسطة مشروم، شرائح
1 حزمة سبانخ ، مفروم
1/2 كوب بقدونس،
مفروم
1 حبة بيض
1/4 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة
التحضير:
1. سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، احضري طبق فرن قصير الحافة
2.
ضعي قطع الفيليه بين ورقتي زبدة واطرقي بمطرقة اللحم عدة طرقات الى ان ترق
قليلا.


الف صحة وهنا

3. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، البهار،
الكزبرة، الأوريجانو، الريحان، انثري القليل منه على قطع الفيليه من الجهتين. دعيها
جانبا.
4. في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل والثوم، قلبي
الى ان يلين البصل.
5. اضيفي المشروم وقلبي الى ان يلين، اضيفي السبانخ وقلبي
الى ان يجف ماؤه. اضيفي البقدونس وبقية البهارات، اضيفي عصير الليمون، قلبي ليجف
الخليط قليلا.
6. ضعي قطعة فيليه امامك وضعي على طرفها مقدار مناسب من الحشو.
لفي الفيليه جيدا على الحشو وثبتي بعود خشبي.
7. ضعي البيض في طبق واسع.
8.
ضعي الدقيق في طبق واسع.
9. ضعي قطع الفيليه المحشي في البيض وقلبي ليتغطى بطبقة
رقيقة.
10. ضعي الفيليه في الدقيق وقلبي ليتغطى بطبقة سميكة،.
11. في مقلاة
واسعة سخني الزبدة على نار متوسطة. أضيفي قطع الفيليه وقلبي على كافة الجهات
لتتحمر.
12. ضعي الفيليه و السائل المتكون في طبق الفرن.
13. ضعي الطبق في
الفرن لمدة 20 دقيقة الى ان يتحمر الدجاج و ينضج تماما.
14. قدمي مباشرة مع
الخضار المشوي.

مشكوريييييييييين بناااااات

منوووووور الموضوع بطلتك

يسلمو قلبو

منورة