فوائد الشاي الاخضر :
1- يساعد على حرق الدهون.إذا شُرب بعد الوجبات.
2- أما المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، فهي متوفرة بكثرة في الشاي الأخضر. وأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز EGCG الذي يعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية . يساعد على تسريع عملية الأيض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.
3- إن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً.
4- كذلك وجد أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر تعززت الطاقة لديهم بشكل كبير، وعلاوةً على ذلك يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم، والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوزعلى شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضاً مستوى الشحوم المخزونة في الجسم.
5- يحمي القلب من الأمراض.
6- يساعد في تقليل مستويات البروتين الشحمي LDL والذي يعرف بالكولسترول السيئ السمعة،فيقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. .
7- يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية، وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال.
8- يزيد مستويات الكولسترول النافع Hdl الذي يساعدعلى إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين
9- يساعد في تخفيض ضغط الدم.
10- يحمي من الإصابة بمرض السكري.
11- يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي .
12- ونظراً لأن الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه بعد الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويمنع نمو البكتيريا في الأمعاء، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
13- يمنع رائحةالفم.
14- يمنع تسوس الأسنان لفاعليته فى قتل البكتريا . لأنه يحتوي على الفلورايد ويحافظ على اللثة، ويقاوم البكتريا الضارة علاوة على أنه يقاوم رائحة الفم الكريهة
15- يساعد على التخسيس لقدرته على حرق الدهون .
16- يقتل الخلايا السرطانيه دون إيذاء خلايا الجسم السليمه .
17- يحمى الإنسان من الجلطات وذلك لقدرته على خفض مستوى الكولسترول الضار بالجسم .
18- يفيد فى علاج السرطان وإلتهاب المفاصل الروماتودى وضعف الوظيفه المناعيه .
19-ينشط الذاكرة والتركيز والإدراك .
20- عند وضعه على الجلد يحمي من التقرحات والبثور وانقسام الخلايا غير الطبيعي الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذية.
21- يحسن الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي .
22- يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء.
طريقة تحضير الشاي الاخضر :
يوضع الماء المغلي عليه ويغطى ويترك لعدة دقائق ( 2:3 دقائق ) ، ثم يضاف إليه السكر حسب الرغبة، ويمكن إضافة الليمون
اضرار الشاي الاخضر :
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة من الكافيين، ويرجع السبب في معظم الأضرار التي يسببها الشاي الأخضر إلى الإفراط في تناوله وبالتالي زيادة نسبة مادة الكافيين في الجسم، مما يؤدي إلى الإصابة بأعراض مثل العصبية، والدوار، وحرقان القلب، وطنين الأذن، وغير ذلك.
• أضرار الشاي الأخضر على الحامل والمرضع: ينصح الأطباء المرأة الحامل والمرضع بعدم تناول أكثر من كوبين من الشاي الأخضر يومياً أي ما يساوي حوالي 200 ملغ من الكافيين؛ لأن زيادة هذه النسبة من الكافيين يزيد من احتمالات الإجهاض. كما أن تناول الكثير من الشاي الأخضر يؤدي إلى وجود كمية من الكافيين في لبن المرضع، مما يؤثر على صحة الطفل الرضيع.
• الشاي الأخضر والأنيميا: يؤدي الإفراط في تناول الشاي الأخضر إلى تدهور الإصابة بالأنيميا، لذا ينصح الأطباء مرضى فقر الدم أو الأنيميا بالابتعاد عن تناول الشاي الأخضر وغيره من المواد التي تحتوي على الكافيين.
• الشاي الأخضر وقلة النوم: يعتبر تناول الشاي الأخضر من الأشياء المسببة للسهر وقلة النوم، والشعور بالتوتر والقلق نتيجة زيادة كمية الكافيين في الجسم.
• الشاي الأخضر ومرضى السكر: يؤثر الكافيين الموجود في الشاي الأخضر على مستوى السكر في الدم؛ لذا يُنصح مرضى السكر الذين يتناولون الشاي الأخضر بضرورة متابعة مستوى السكر في الدم دورياً.
• الشاي الأخضر والجلوكوما: يؤدي تناول الشاي الأخضر إلى زيادة الضغط الداخلي في العين خلال 30 دقيقة، ويستمر حتى 90 دقيقة.
• الشاي الأخضر والهشاشة: يؤدي شرب الشاي الأخضر إلى زيادة كمية الكالسيوم التي يفقدها الجسم عن طريق البول؛ وهو ما يزيد من احتمالات الإصابة بهشاشة العظام خاصة لدى النساء.
لذا يُنصح بعدم الإكثار من تناول الشاي الأخضر، بحيث لا تزيد الجرعة اليومية عن فنجانين أو ثلاثة فقط من الشاي
------------------------------
معلومـــــــــــــــــــــه كوب صغير من الشاي الاخضر كفيل بانجاز 40 مهمه ويعتبر من الشراب الساخن
ويصنف الى الزهورات ولاكن انتبهي فهو غني بالكافيين اللذي يكثف حركة الانسولين في الدم
فيؤدي الى انخفاض السكر في الدم لذا لا ينصح ابدا للحائض والحامل ان تكثرا منه
الثلاثاء يوليو 16, 2013 9:04 pm
