آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ندى طيور الجنة
|| عضو نشيط ..
|| عضو نشيط ..
ندى طيور الجنة


انثى
|| نقآطي ♥ : 1571
|| عمري ♥ : 26

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالجمعة أغسطس 26, 2011 9:42 pm






طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم 480445


طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم


المكونات

40قطعة من لحم الضان او3رطل

5 الي6فصوص ثوم مفروم

2ملعقة كبيرة من الروز ماري طازج مفروم

1ملعقة كبيرة من الزعتر المخفف

2/1كوب من الزيت زيتون

4/1كوب من خل الأحمر

2ملعقة صغيرة من الملح

1ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1بصل احمر يقطع الي أربع إنصاف

طريقة التحضير

نسخ الشواية علي حرارة عالية

تقطع
لحم الضان إلي مكعبات وتوضع في وعاء ثم يفرم الثوم والروزماري و الزعتر
ويوضع علي اللحم ثم يضاف الزيت والخل الأحمر ويخلط جميع معا ثم يوضع الملح
والفلفل الأسود ويقلب جميع المكونات معا ثم تترك في النقع 2ساعتان ا و طوال الليل ويمكن ان تصل الي يومان


تنقع أسياخ خشبية في الماء لمدة 30دقيقة لمنع احتراقها ثم نضع قطعة لحم ثم بصل وهكذا ويمكن وضع قطع طماطم وفلفل اخضر

نضع أسياخ اللحم علي الشواية لمدة10الي 15دقيقة وتقلب 3مرات علي كل الجوانب

طريقة عمل صلصة لكباب لحم الضان

نضع
كوب من مرق الدجاج في وعاء علي النار ونضيف 2/1كوب من زيت الزيتون و3ملاعق
كبيرة من عصير الليمون ويترك المزيج يغلي حتى تقل كميتة الي النصف بعض
ملاعق من اكيل الجبل المفروم ناعم يضاف
الي الخليط ويحرك الخليط بشكل دائري ويضاف ملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي
ويوضع في وعاء الصلصة وعند التقديم نضيف قليل منه علي اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عرۈقي تحتويڪَ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
عرۈقي تحتويڪَ


انثى
|| نقآطي ♥ : 4210
|| عمري ♥ : 26

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالسبت أغسطس 27, 2011 1:00 pm

مَشَـﮕۉرُﮧ ێـُعَِطُێــﮕ الـفُ ُعِافُێـﮧض1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحنہ الحريهہ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
لحنہ الحريهہ


انثى
|| نقآطي ♥ : 11551
|| عمري ♥ : 23

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالسبت أغسطس 27, 2011 3:54 pm

تسلمي
الله يعطيكي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ragadalwzan.com/
Ŏpa mẻяō Štyle
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
Ŏpa mẻяō Štyle


انثى
|| نقآطي ♥ : 23938
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالسبت سبتمبر 03, 2011 2:08 am

تسلمي
الله يعطيكي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
٭ ﻓ̲ﻟ̲̌ﺳ̶̶̭̲͠ﻓ̲ﮬ̲̌ﮧ̲ ٭ ]«
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
٭ ﻓ̲ﻟ̲̌ﺳ̶̶̭̲͠ﻓ̲ﮬ̲̌ﮧ̲ ٭ ]«


انثى
|| نقآطي ♥ : 9390
|| عمري ♥ : 25

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالسبت سبتمبر 03, 2011 7:58 pm

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم 743113 sweet



مششكورهــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عرۈقي تحتويڪَ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
عرۈقي تحتويڪَ


انثى
|| نقآطي ♥ : 4210
|| عمري ♥ : 26

طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم   طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 06, 2011 6:18 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكباب تبائى
» ماهره في عمل الكباب حياكم الله في موضوعي
» طريقة عمل العوامة
» طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي
»  طريقة عمل البسبوسة................

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬ آدم وحواء وحياتهم ✿ :: مطبخ | kitchen ❀-
انتقل الى: