آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 طريقة عمـــــل الورق عنب

اذهب الى الأسفل 
+5
فديتہ cөвяα
مُسگِرﮥ گالنبيذ ♪'
لحنہ الحريهہ
دۈنـﮯ آلشمرـﮯ™
**الدلــــع صفاتـــي **
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
**الدلــــع صفاتـــي **
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
**الدلــــع صفاتـــي **


انثى
|| نقآطي ♥ : 100
|| عمري ♥ : 27

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 08, 2011 10:09 am

السلام عليكم ..!





من المقبلات التي تطفي على المائدة شيئا من الذوق (( ورق العنب )) وهي طبق سهل الأعداد ولا يحتاج الى الوقت الكثير ...

المقادير :

4/1 كيلو ورق عنب
1 كوب أرز
2 بصلة حجم وسط
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
1 بندورة كبيرة الحجم
2 ملعقة طعام عصير ليمون ( يمكن اضافة المزيد من عصير الليمون بحسب الرغبة)
4/1 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة


الطريقة :

يغسل ورق العنب ثم يوضع في ماء مغلي ويرفع بعد دقيقتين.

تقطع الطماطم قطعا صغيرة جدا.

يفرم البصل فرما ناعما ويحمر بزيت الزيتون حتى يصفر لونه، يضاف الأرز بعد أن يغسل ويقلب مدة دقيقتين ثم يضاف كوب من الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الارز نصف نضج.

يرفع القدر من فوق النار ويضاف اليه البقدونس والطماطم المفرومة وملعقة عصير ليمون ويتبل المقدار بالملح والفلفل.

تفرد أوراق العنب وتزال العروق وتوضع ملعقة صغيرة في كل ورقة وتلف لتأخذ شكل الاصبع.

يوضع في قاع اناء الطهي بعض أوراق العنب وممكن وضع شرحات من البطاطا ويصب فوقها قليل من زيت الزيتون ثم ترص أوراق العنب المحشوة.

يغمر ورق العنب بالماء المضاف اليه قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويوضع صحن فوق الورق حتى لا يتفكك ثم يغطى ويوضع على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار ويرفع الصحن ويغطى القدر ويترك حتى يتم النضج.

يترك ورق العنب حتى يبرد ثم يقلب عند التقديم بحرص أو يرص في أطباق صغيرة ويجمل حسب الرغبة.





لاتنسوو الردووود +التقاييم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دۈنـﮯ آلشمرـﮯ™
رغودي مشرف دردشة
رغودي مشرف دردشة
avatar


انثى
|| نقآطي ♥ : 5787
|| عمري ♥ : 26

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 08, 2011 11:12 am

آلـِـِـِلـِـِهه يرجـِـِـِكـً ششهيتيـِـِـِني


مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/pages/%D8%AF%D9%86%D8%AF%D9%86-%D8%A7%D9
لحنہ الحريهہ
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
لحنہ الحريهہ


انثى
|| نقآطي ♥ : 11551
|| عمري ♥ : 23

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2011 3:49 pm

تسلمي
اللهـ يعطيكيـ العافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ragadalwzan.com/
مُسگِرﮥ گالنبيذ ♪'
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
مُسگِرﮥ گالنبيذ ♪'


انثى
|| نقآطي ♥ : 6046
|| عمري ♥ : 27

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2011 5:42 pm

ييوهه اإششتهيـــت واإ،،ـآننــآ صصآيممهه بــععد طريقة عمـــــل الورق عنب  627266



مم‘ـشكوؤرـآ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فديتہ cөвяα
|| عضو نشيط ..
|| عضو نشيط ..
فديتہ cөвяα


انثى
|| نقآطي ♥ : 747
|| عمري ♥ : 22

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2011 9:31 pm

يسلمو فنن

حده فننطريقة عمـــــل الورق عنب  498336
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سۈزۈڪي آي ٺشآن =) ♥
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
سۈزۈڪي آي ٺشآن =) ♥


انثى
|| نقآطي ♥ : 16272
|| عمري ♥ : 23

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2011 10:14 pm

امووووووت فيه بس شهيتينيـ وانيـ صايمهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سۈزۈڪي آي ٺشآن =) ♥
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
سۈزۈڪي آي ٺشآن =) ♥


انثى
|| نقآطي ♥ : 16272
|| عمري ♥ : 23

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2011 10:16 pm

تَقَبَلِيٌ مُرُورِيٌ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zozo22
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
zozo22


انثى
|| نقآطي ♥ : 193
|| عمري ♥ : 24

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 11:55 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meme22
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
meme22


انثى
|| نقآطي ♥ : 214
|| عمري ♥ : 24

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 11:56 am

مشكوورة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه حبها
|| عضو جديد ..
|| عضو جديد ..
عاشقه حبها


انثى
|| نقآطي ♥ : 219
|| عمري ♥ : 27

طريقة عمـــــل الورق عنب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمـــــل الورق عنب    طريقة عمـــــل الورق عنب  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 15, 2011 3:03 pm


مڜڪۈرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمـــــل الورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فن النحت على الورق
» طريقة عمل البان كيك
» طريقة عمل البروست بالصور،طريقة عمل البروستد المنزلي
» أبداع الشاب السعودي على الورق أدخلو تكفين
»  طريقة عمل الموكا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬ آدم وحواء وحياتهم ✿ :: مطبخ | kitchen ❀-
انتقل الى: