خطوات البيتزا الروبيان بالصور

بسم الله الرحمان الرحيم













الطريقة :


1-العجينة : يوضع في العجانة 2


كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط


2-يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة


3-تكور و تترك تخمر


4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا


5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة


6-تفرد الصلصلة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن


7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة


8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي


9-تنقل على طبق التقديم













انتظر ردودكم

تـــــــــــــــــــســــــــــــــلــــــــــــــمـــــــــــــــي قـــــــــــلــــــــبــــــــوـــــــــــــو

مشكوووووووووووورة


ماقصررررررررررررررررررررتي