حلى ام علي .......لا يفوتكم

هاااااااااااااااااا:73438295438454 ااااااااااااااااي يااااااااااااا اعز اعضااااااااء
المـــــــــ:queen: ـــــــــــنتــــــ:king: ــــــــدى
رغد الوزاااااااان

اليووووم جبت لكم حلى
امـــــــــــــ:5وععع: ــــــــــــــــ على ــــــــــ:5وععع: ــــــــــم

اتفضلووووووووووووووو:فديتني:

حلى أم علي بصور لا يفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقة مع المقادير :

1- في البداية نحمص في الفرن 15 شريحة مربعة صغيرة من البف باستري ( العلبة الصغيرة كاملة ، وأفضل النوع اللي يكون قليل الدسم )

أضعها بالفرن وأفتح النار من فوق فقط ، وكل ما يتحمر وجه ، أقلب على الوجه الثاني حتى أصل للدرجة المطلوبة

لاحظوا مقدار التحمير

الآن أحضر قوالب البايركس الصغيرة ، ومن الممكن عملها في قالب بايركس متوسط الحجم

وأقوم بتكسير البف باستري باليد إلى قطع متوسط ، ومن ثم أنثر فوقها جوز هند مبشور ، وبالنسبة لي أحبه بكثرة

نلاحظ الصورة

الآن ، وفي القالب اللي حمرنا به البف باستري، نضع كمية من المكسرات ( غير مملحة ) التي نفضلها

بالنسبة لي وضعت ( صنوبر + فستق + كاجو + جوز شرائح + جوز هند إمممم طعمه يجنن لما يتحمر )

وندخلها الفرن حتى تتحمص ( نفتح النار من الأعلى فقط ونحرك المكسرات بملعقة خشب حتى تتحمص بشكل متساوي كل دقيقة )

وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن

الآن نضيف المكسرات بالتساوي في القوالب ونخلط ، ونرش كمية قليلة من جوز الهند مرة أخرى

نحضر الآن خلطة الحليب :

على النار نخلط

لتر حليب طازج ( أفضل قليل الدسم )
5 ملاعق طعام نيدو بودرة
فنجان سكر
علبة قشطة واحدة ( نستلة أو المراعي )
نصف ملعقة فانيليا

وبعد أن تفور لمرة واحدة فقط ، نطفئ النار ونصب الحليب فوق البف باستري والمكسرات بالقوالب

وكوني كريمة بالصب ، لأن البف باستري يتشرب الحليب بشكل كبير

الآن أدخليها الفرن وافتحي النار عليها من الأعلى فقط حتى يتحمر الوجه بالشكل المطلوب

واستمتعي بعد ذلك بألذ وأطيب أم علي

وصدقيني أنها تنافس تلك المقدمة بالمطاعم

وهذي الصور النهائية

وصورة أقرب

أتمنى يكون الشرح واضح

لا تحرموني ووالدي من صالح الدعاء ..

اللهم إحفظ لي والديّ وارحمها كما ربياني صغيرا ..

اللهم يسر لي أمري وخذ بيدي في المضائق واكتب لي من كل ضيق مخرجا ومن كل هم فرجا .. اللهم آمين

المكسرات مو لازم

يم يم يم يسلموووووووو شهيتيني ههههههههههههههههههههههههههههه

شكراااااااااااا الك

واااااااااااااااااااااااااو روووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووو حبيبتي
والله يعطيييييييييييييييييييييج ألف عافيه

» لآ يفوتكم لآ يفوتكم > المقطع كامل لمحاولة اختطاف باص بنات في الرياض > والله صدق
» تصـــــــــــــــممممممممـيمي الــــــــجديدا المتـحرك لــ رغوودهـ وديومــهـ , يجنن لآ يفوتكم لا يفوتكم
» لا يفوتكم بس !!!!
» متى ؟؟ومن ايش ؟؟ لا يفوتكم هع ............
» ادخلوا لا يفوتكم