آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
آهلاً وسهلاً بكم في المنتدى الرسمي لعشآق المبدعة .. رغد الوزان ..

يشرفنا انضمامك لنا ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هالة يزن
|| عضو نشيط ..
|| عضو نشيط ..
هالة يزن


انثى
|| نقآطي ♥ : 839
|| عمري ♥ : 27

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم   تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Icon_minitimeالجمعة مارس 11, 2011 4:55 pm

المكونات:

البسكويت :
1 كوب شوفان
½ كوب لوز مفروم
3 ملعقة بديل السكر
2 ملعقة كبيرة مارجرين غير مهدرج

التشيز كيك:
4 علب كريم تشيز خالية الدسم ( بحرارة الغرفة)
¾ كوب بديل السكر
3 ملاعق كبيرة دقيق
4 بيضات
1 كوب لبنة قليلة الدسم
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
¼ كوب حليب خالي الدسم دافىء

رغوة الكباتشينو:
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
6 ملاعق بديل السكر
2 ملعقة كبيرة جيلاتين
½ كوب حليب خالي الدسم دافئ
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في القليل من الحليب الخالي الدسم

طريقة التحضير:

البسكويت

تخلط كل المقادير وتضغط في قاع صينية التشيزكيك.
تخبز على 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
التشيزكيك

تخفق الكريم تشيزو اللبنة وبديل السكر والدقيق حتى يتمازجوا.
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
تذوب القهوة في الحليب الخالى الدسم ثم يضافا للخليط.
يصب الخليط في صينية التشيزكيك وتخبز في حمام مائي على 160 درجة مئوية لمدة ساعة.
يطفأ الفرن وتترك التشيزكيك في الفرن لمدة ساعة أخرى حتى تبرد.
ترفع التشيز كيك من الفرن وتوضع في الثلاجة (البراد) حتى تبرد تماماً.
ترفع التشيزكيك من الصينية.
رغوة الكابتشينو

يوضع الحليب في الخلاط ثم يشغل.
يضاف الجيلاتين إلى الحليب في الخلاط مع الإستمرار في الخلط حتي يصبح للخليط الكثير من الرغوة.
تضاف القهوة وبديل السكر ويستمر الخلط حتى يتمازج الخليط.
يصب ¾ خليط الكابتشينو فوق التشيزكيك.
تضاف الكمية الثانية من القهوة إلى الخلاط ويشغل لثوان.
يصب الخليط الثاني فوق الأول لتكوين أشكال حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://houlmayalyawm.forumarabia.com
ﻓ̲ﻟ̲تـًـﮬ̲̌ﮧ̲
رغودي مميز
رغودي مميز
avatar


انثى
|| نقآطي ♥ : 1715
|| عمري ♥ : 24

تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم   تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Icon_minitimeالجمعة مارس 11, 2011 8:58 pm

مشكورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لــــ̯͡وڜشّ :.$
|| عضو ذهبي ..
|| عضو ذهبي ..
avatar


انثى
|| نقآطي ♥ : 12196
|| عمري ♥ : 27

بطاقة الشخصية
أضف الرد السريع:

تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم   تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Icon_minitimeالسبت مارس 12, 2011 4:54 am

يعطيك العافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رغد بحلاها محد بتحداها
|| عضو مشارك ..
|| عضو مشارك ..
رغد بحلاها محد بتحداها


انثى
|| نقآطي ♥ : 1059
|| عمري ♥ : 26

تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم   تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم Icon_minitimeالجمعة مارس 18, 2011 7:30 am

عــــووؤؤافي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البراونيز خالية من السكر وقليلة الدسم
» تشيز ڪيڪ اڷڪاڪاۉ
» تشيز التوت
» تشيز كيك ناايس
» احلي تشيز كيك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬ آدم وحواء وحياتهم ✿ :: مطبخ | kitchen ❀-
انتقل الى: