طررريقة عمل بلح الشام يم يم

بلح الشام
المقاديــــر
كوب ماء
كوب دقيق
ملعقتين طعام زيت
رشة فانيليا
زيت للقلي
قطر(شيرة)
بيضتين
الطريقة
بقدر نحط الماء والزيت يغلي
ومن يغلي نضيف الدقيق دفعة واحدة والفانيليا










يخلط الدقيق مع الزيت والماء جيدا
ونحركة بقوة الى على النار الهادئة حتى يتجمع ويصير متجانس وغير ملتصق بالقدر
نشيلة من النار ونضيف البيض ونخلط









نحط العجين في القمع ونعمل اصابع

طولها 6سم وتسقط لتقلى بالزيت الساخن الى ان تحمر
بعدها نخرجها ونحطها بالقطر

بل اشتراك مع احلا عضو عوضك بغيابي :cheers:







:king:

يلآلآ نبى ردووووووووووووووووووود

يسلمووووووو
بس انا ما بعرف هاي اش نوعها من الاكلات
عالعموم شكرااااااااااااا

تسلمين نووووور الموضوع بي وجودك

اللله يسسلمك


الله يعااافيكـ


انتى الارووووووووووووع

نووووووووورتى

ثانكس